Четверг, 8 декабря, 2016 года: USD = 63.3901, -0,5213 EUR = 68.2458, -0,2544

В Пензенской области с реализации снято 711 кг мороженой рыбной продукции

26 ноября 2010, 10:57
Управлением Роспотребнадзора по Пензенской области по итогам внеплановых проверок деятельности по производству и обороту рыбы и рыбных продуктов в течение октября - ноября 2010 года, с реализации снято и забраковано 15 партий мороженой рыбной продукции объемом 711 килограммов.

Среди основных нарушений - превышение ледяной глазури в мороженой рыбе. Завышенное содержание массы глазури отмечено у ульяновского производителя ОАО «Симрыба», где ледяная глазурь на филе мороженого хека превышала 8%, у смоленского производителя ООО «Фаворит продукт» - масса глазури на филе трески составляла 21%.

С реализации была также снята мороженая рыбная продукция семи производителей, в том числе из Китая, выработанная до 1 октября 2010 года с маркировкой по содержанию глазури 10 - 20% и копиями разрешающих писем от территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области. Как выяснилось при лабораторных исследованиях, эти производители предлагали к продаже продукцию с массой ледяной глазури от 21 до 41,8%, сообщили ИА «Пенза-Пресс» в Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области.
Источник: penza-press.ru

Также в разделе:

Пензенская область: В Кузнецком районе будут выращивать осетров...

В Пензенской области производство товарной рыбы выросло в 30 раз...

Пензенская область — на 2-м месте в ПФО по производству рыбы...

За 10 лет производство товарной рыбы В Пензенской области увеличилось в 33 раза...

В Пензенской области заключено 118 договоров пользования рыбоводными участками...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рыбная продукция получила технический регламент
20 октября 2016, 13:20
Документ устанавливает требования к безопасности рыбной продукции на всех этапах ее оборота на территории ЕАЭС Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 18 октября принял технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Предполагается, что после внесения...
Мороженая рыба: о рынке, упаковке и развитии
12 октября 2016, 11:40
Благодаря своей полезности, многообразию видов, большому числу вариантов приготовляемых блюд, рыба является продуктом массового спроса. По исходному состоянию и способу обработки рыба, представленная на потребительских прилавках, делится на: соленую, живую, свежеохлажденную, мороженую,...
Нижегородские власти планируют увеличить реализацию рыбной продукции в регионе
17 января 2011, 10:24
В Нижегородской области сформирована база из 300 площадок, которые областное правительство готово предоставить потенциальным инвесторам оптово-розничной торговли отечественной рыбной продукцией. Об этом сегодня, 17 января, сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе федерального агентства по...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: