В Пензенской области забраковано более 600 кг рыбы и морепродуктов

12 марта 2020, 14:28

В ходе проверок специалистами управления Роспотребнадзора по Пензенской области за 2019 год было забраковано и снято с производства 78 партий рыбы и морепродуктов общим объемом 612 кг.

Роспотребнадзор, нарушения, исследования рыбы и морепродуктов

По данным ведомства, основными нарушениями стали превышение сроков годности, несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки, отступление от нормативов условий хранения.

Также более 600 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов исследовались по различным показателям. Не соответствовали 13,8% проб — по физико-химическим показателям, 5,1% проб — по микробиологическим, 10% образцов — по паразитологическим нормативам.

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют потребителям обращать внимание на условия реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции сведений о процентном содержании глазури.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, в 2019 году Роспотребнадзором по Пензенской области исследовано 3169 проб плодоовощной продукции, из них 27 (0,8%) образцов не отвечали установленным требованиям.

Источник: ИА REGNUM

Также в разделе:

В Пензенской области с 15 апреля начнет действовать нерестовый запрет...

Пензенская область: На реке Усть-Уза обнаружены завалы погибшей рыбы...

В пензенских рыбоводческих хозяйствах на 5% выросло производство аквакультуры...

Пензенские КФХ и СПК приглашаются к участию в конкурсе на получение субсидий...

Пензенские студенты-ихтиологи будут выращивать рыбу в новой лаборатории...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор выявил более 60 партий продукции с нарушением требований
22 марта 2019, 09:23
Роспотребнадзор обнаружил десятки партий продуктов, которые не соответствуют требованиям. Проверки прошли с 15 по 21 марта. Роспотребнадзор устроил проверку с 15 по 21 марта по обеспечению безопасности товаров на полках магазинов. За это время сотрудники выявили 64 партии продукции, которая...
Владимирская область: В магазинах «Магнит» в Муроме сняли с реализации 66 кг рыбы
16 февраля 2016, 14:23
Продукция не прошла исследование в Роспотребнадзоре на содержание массовой доли ледяной глазури Проверка магазинов «Магнит» в Муроме сотрудниками Роспотребнадзора показала, что в торговых точках продавалась рыба с нарушениями действующего законодательства. Внеплановая...
Саратовская область: Роспотребнадзор выявил превышение наледи в креветках и мидиях
12 января 2016, 07:35
Специалисты территориального управления Роспотребнадзора в 2015 году проверили 105 саратовских рыбоперерабатывающих предприятий. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.  Во время надзорных мероприятий отбирались образцы продукции водного промысла для проверки в лаборатории...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение